搜索
一直犹豫要不要传这个菜谱，后来还是觉得该犒劳自己的劳动吧。有一次无意中拜读了一位韩国甜点师的菜谱，觉得用马克杯做蛋糕很有创意，原材料也方便，所以就记下了原方。自己调整了下口味，所以出来这个成品。有些不完美，好在整体的口感还是好的。每一道美食，不敢保证次次成功，满足所有嘴巴对美食的追求，但是好在认真的对待过！
点击查看大图1.准备好马克杯
点击查看大图2.准备好材料（原配方用的红糖是1/4杯，可以根据自己的口味调整，红糖的作用起到调节甜度和颜色。如果你喜欢肉桂的香味，可以准备适量的肉桂粉哦）
点击查看大图3.南瓜泥提前做好，冷却
点击查看大图4.鸡蛋打散
点击查看大图5.把果仁碾碎（可以换成你喜欢的任何果仁）
点击查看大图6.鸡蛋和南瓜泥混合
点击查看大图7.加入红糖
点击查看大图8.混合至红糖化开
点击查看大图9.加入牛奶
点击查看大图10.加入香草精
点击查看大图11.少许盐（它只起到平衡味道的作用，不能放太多）
点击查看大图12.筛入自发粉
点击查看大图13.搅拌均匀
点击查看大图14.倒入马克杯，量不要倒太满了
点击查看大图15.微波炉高火，两分半左右（根据你杯子大小及面糊的量决定）
点击查看大图16.出来的口感说实话不像蛋糕，更像是发糕一类的面食，但是好在口感还是很香的。不知道大师是怎么做得那么成功的？希望下次能进步！
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
