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一直犹豫要不要传这个菜谱，后来还是觉得该犒劳自己的劳动吧。有一次无意中拜读了一位韩国甜点师的菜谱，觉得用马克杯做蛋糕很有创意，原材料也方便，所以就记下了原方。自己调整了下口味，所以出来这个成品。有些不完美，好在整体的口感还是好的。每一道美食，不敢保证次次成功，满足所有嘴巴对美食的追求，但是好在认真的对待过！
点击查看大图1.准备好马克杯
点击查看大图2.准备好材料（原配方用的红糖是1/4杯，可以根据自己的口味调整，红糖的作用起到调节甜度和颜色。如果你喜欢肉桂的香味，可以准备适量的肉桂粉哦）
点击查看大图3.南瓜泥提前做好，冷却
点击查看大图4.鸡蛋打散
点击查看大图5.把果仁碾碎（可以换成你喜欢的任何果仁）
点击查看大图6.鸡蛋和南瓜泥混合
点击查看大图7.加入红糖
点击查看大图8.混合至红糖化开
点击查看大图9.加入牛奶
点击查看大图10.加入香草精
点击查看大图11.少许盐（它只起到平衡味道的作用，不能放太多）
点击查看大图12.筛入自发粉
点击查看大图13.搅拌均匀
点击查看大图14.倒入马克杯，量不要倒太满了
点击查看大图15.微波炉高火，两分半左右（根据你杯子大小及面糊的量决定）
点击查看大图16.出来的口感说实话不像蛋糕，更像是发糕一类的面食，但是好在口感还是很香的。不知道大师是怎么做得那么成功的？希望下次能进步！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1把洋葱，胡萝卜，小葱切小粒。2鸡蛋打散，放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。3丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。4之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。
ceici
