小龙虾生煎包

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1.盆里放入中粉和酵母粉

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2.加入120克温水，用筷子搅成棉絮状

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3.揉成光滑面团，放入温暖处发酵

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4.发酵至两倍大

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5.压扁排气搓成长条，切成小剂子，每个28克左右

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6.提前准备好的小龙虾猪肉馅，具体做法可以参考前面菜谱小龙虾月饼

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7.取一个剂子压扁擀大，放入适量的馅料，每个22克左右

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8.打折子包起来，一共包了11个生煎包

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9.把自动炒菜机的搅拌棒取下

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10.启动自动炒菜机，机器自动预热

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11.预热好后加入适量的油

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12.把包子褶子的放在底部，排放在锅中

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13.加入适量的清水，盖上盖子

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14.选择“煎烙”功能，时间设定10分钟,开始工作

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15.剩下3分钟的时候撒入黑芝麻和葱花，继续工作

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16.时间到，出锅即可