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【飞禽走兽】咖哩烧牛肉土豆

舒舒的厨房
收录时间:2022-11-26 04:24:13  人气:987

牛肉含蛋白质、脂肪、维生素 B1、维生素 B2 、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。牛肉味甘性平,能补脾胃,益气血,强筋骨,止消渴,民间有“牛肉补气,与黄芪同功”之说。牛肉蛋白质比猪肉高一倍.而脂肪、胆固醇含量则低得多。土豆配牛肉是非常科学的食品。

主料
辅料
配料

【飞禽走兽】咖哩烧牛肉土豆的做法步骤

制作小窍门

1千万别多吃
由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。
2牛肉很鲜不要放味精。
分类: 私房菜 儿童 老人 朋友聚餐 冬季食谱 东南亚 晚餐

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