鸡爪黄豆汤

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1.食材：鸡爪（已清洗焯水）、黄豆（已泡发）、香葱

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2.将泡发好的黄豆淘洗一下，下入高压锅中。

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3.随后，合入已焯好的鸡爪，加入一些清水。

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4.加适量的料酒。

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5.接着，盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。

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6.焖至没气后开盖。

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7.然后，加适量的盐。

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8.加适量的味精。

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9.调味翻匀。

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10.最后，盛出装入大碗中、搁入香葱，即成。