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我平时酷爱烘焙，而且女儿也爱吃，这个蛋糕卷做法非常简单，我一有空就会做，松软的蛋糕美味香甜，入口即化，吃上一口幸福满满～这个配方基本都是40克，所以我称它小四配方，基本零失败
点击查看大图1.准备食材，称重
点击查看大图2.把鸡蛋黄和蛋清分离，分别放在无油无水的容器里
点击查看大图3.把糖、油、牛奶放入蛋黄搅拌均匀，乳化
点击查看大图4.搅拌后就是这样
点击查看大图5.筛入低筋粉
点击查看大图6.加可可粉
点击查看大图7.搅拌均匀
点击查看大图8.蛋清打发至拿起来有个小尖尖就可以了
点击查看大图9.先取一小部分蛋清拌入蛋黄液
点击查看大图10.再取剩下的所有蛋清拌匀
点击查看大图11.烤盘铺好油纸
点击查看大图12.将搅拌好的蛋糕液放入烤盘抹平，并在桌子上震两下震出气泡，烤箱上下层火160度预热10分钟，烤20分钟
点击查看大图13.倒扣放凉
点击查看大图14.淡奶油打发
点击查看大图15.均匀涂抹在蛋糕的一面，并轻轻卷起
点击查看大图16.切块
点击查看大图17.美味的可可味蛋糕卷就做好啦，享用吧????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
