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有空的时候，做一份小熊提拉米苏，犒劳一下自己，也可以送给朋友做一份特别的伴手礼。红花需要绿叶配，烘焙好的甜点，再搭配一瓶ASTI莫斯卡托起泡酒（法国香槟的价格想想还是算了），与三五闺蜜小酌一番，美哉美哉！闲话少叙，下面我们来看看制作过程吧
点击查看大图1.把4个鸡蛋的蛋清蛋黄分离
点击查看大图2.把40g细砂糖分次加入蛋清中，搅打至硬性发泡
点击查看大图3.一定要分几次放入白砂糖搅打成蛋白霜
点击查看大图4.在蛋黄中加入100g细砂糖，搅打至蛋黄颜色变浅
点击查看大图5.上一步骤分解图
点击查看大图6.加入香草精搅匀
点击查看大图7.将三分之一蛋白加入蛋黄中搅拌均匀，再将蛋黄倒进蛋白中搅匀
点击查看大图8.上一步骤分解图
点击查看大图9.把低筋面粉和玉米淀粉混合，筛入蛋黄混合物中，翻拌均匀
点击查看大图10.在烤盘上铺上油纸，把面糊倒进烤盘内，铺平
点击查看大图11.烤箱预热210度，烤7-10分钟
点击查看大图12.9取出，把蛋糕的皮去掉，铺上一层油纸，把蛋糕翻一面，揭下油纸
点击查看大图13.上一步骤分解图
点击查看大图14.上一步骤分解图
点击查看大图15.用慕斯模压出两片蛋糕，把蛋糕用保鲜膜包好，备用
点击查看大图16.上一步骤分解图
点击查看大图17.上一步骤分解图
点击查看大图18.准备芝士慕斯：吉利丁粉加水和匀，备用
点击查看大图19.奶油奶酪室温软化，搅拌至顺滑，分次加入70g奶油，搅拌至奶油和芝士完全混合
点击查看大图20.3个蛋黄加60g细砂糖搅匀，中火隔热水加热，搅拌至蛋黄颜色变浅，砂糖融化
点击查看大图21.上一步骤分解图
点击查看大图22.把吉利丁趁热加入蛋黄中，搅拌至吉利丁完全融化
点击查看大图23.蛋黄稍凉后，倒入奶油奶酪中搅匀
点击查看大图24.把140g奶油打发至硬性发泡。分次加入蛋黄混合物中，搅拌均匀再加入下一次。备用
点击查看大图25.准备咖啡糖浆：把5袋速溶咖啡、80g热水、1汤匙细砂糖混合搅匀
点击查看大图26.组合蛋糕：把一片蛋糕放进慕斯模具中，刷上咖啡糖浆。
点击查看大图27.倒上一半奶油奶酪混合物，再放上另一片蛋糕，刷上咖啡糖浆，再倒上剩下的奶油奶酪，用刮刀抹平，放进冰箱冷藏4-5小时
点击查看大图28.上一步骤分解图
点击查看大图29.把适量黑巧克力和白巧克力分别融化，装入裱花袋中
点击查看大图30.画出小熊的嘴、眼睛和耳朵
点击查看大图31.画出小熊的嘴、眼睛和耳朵
点击查看大图32.画出小熊的嘴、眼睛和耳朵
点击查看大图33.取出蛋糕，用热毛巾把慕斯圈热敷一下，脱模
点击查看大图34.撒上可可粉，把嘴、眼睛、耳朵装饰上
点击查看大图35.撒上可可粉，把嘴、眼睛、耳朵装饰上
点击查看大图36.撒上可可粉，把嘴、眼睛、耳朵装饰上
点击查看大图37.可爱的小熊与你见面喽！HI~~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
