酸菜肉丝

1.成品酸菜若干 用水泡两分钟 切段

2.里脊肉切丝 加入淀粉 料酒 酱油 耗油腌制五分钟

3.锅内放油 放入葱花，放入腌制好的里脊肉。肉变颜色放入酸菜，翻炒3分钟左右，放入盐 糖。