1.将鸡蛋打入打蛋盆中,加入糖粉。
2.用手动打蛋器搅拌均匀,不要打发,滴几颗香草精。
3.无花果扳开用小勺挖出果肉,加入到蛋液中。
4.搅拌均匀。
5.加入牛奶,搅拌均匀。
6. 筛入混合好的低筋面粉和泡打粉。
7.搅拌均匀,直到面糊细腻无颗粒。
8.黄油隔水融化,倒入面糊。
9.搅拌均匀,面糊光滑细腻,放入冰箱冷藏1小时。
10.给玛德琳模具抹一层黄油防粘,以便于脱模更完美。
11.取出冷藏好的面糊,此时的面糊是凝固的,放在室温下回温至流动状。(此时预热烤箱170度)
12.将一次性裱花袋套在一个杯子上,倒入面糊。
13.在裱花袋上剪一小口,开始挤面糊。
14.将面糊挤入模具(8成满),放入预热好的烤箱中层,上下火170度,15分钟。
15.出炉后的玛德琳,趁热脱模,我用的阳晨12连玛德琳模,非常好脱模,脱模后放晾架上冷却。
16.小小一个,喜欢吗?
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈