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每次吃糯米点心我总会想起爸爸，想起爸爸那一次冒雨给我买糯米粉的情景。记得小时候又一次我生病了，又呕又吐的躺在床上好几天。爸爸问我想吃点什么？一天没有吃饭的我说：“想吃妈妈做的糯米糕”。在那物资匮乏的年代，糯米粉并不好买，而妈妈做的芝麻糯米糕也只能在过年的时候才能吃到。爸爸立马出发到离家8公里的镇上买原料。等爸爸回来的时候，衣服和鞋子全被雨淋湿了，但是爸爸裹在怀里的那包糯米粉却是干的。那时正值隆冬时节，看着爸爸冻得发紫的嘴唇，我的眼睛湿润了。父爱如山，一切的感动尽在不言中。
作为一个典型的南方人，虽然在北方生活了两年多，但还是有着南方人的胃，一天不吃米饭就感觉没有吃饱似的。煮米饭天天都吃，今天就换一个花样，给他凹个造型。这样一款面目焕然一新的大米点心，你喜欢吗？
点击查看大图1.黑芝麻先炒熟，然后放入料理机中打成粉。
点击查看大图2.花生米放入烤箱中160度热风，烘烤十五分钟。将花生米取出，放凉以后用料理机打成粉状。
点击查看大图3.将所有食材的分量都称量好。打好的黑芝麻粉中加入适量的蜂蜜和猪油，调和成能捏成团的状态。
点击查看大图4.大米用清水淘洗干净，然后放入平底锅中小火炒。
点击查看大图5.小火慢炒，炒干大米的水分即可。
点击查看大图6.将炒干水分的大米放入料理机中，打成粉末，越细越好。如果有破壁料理机那就更棒了。除了黑芝麻馅儿和花生粉，将其他所有的食材全部放入料理盆中，用开水烫面。
点击查看大图7.和成一个面团。
点击查看大图8.取一半的原味面团，放入少许红曲粉，和成一个红色的面团。
点击查看大图9.将原味面团搓成长条，分割成小剂子。
点击查看大图10.将黑芝麻馅儿在花生粉中打个滚，使芝麻馅表面都裹上一层花生粉。
点击查看大图11.将原味面团搓成球状，压扁，包上馅料。手法类似于包汤圆。
点击查看大图12.收口朝下，整理成如图的形状。红色的面团也是同样的操作方法。
点击查看大图13.垫上玉米叶子，放入蒸锅中，大火烧开之后转中火蒸十分钟即可。
点击查看大图14.出锅后淋入一勺桂花蜜。
点击查看大图15.趁热吃味道很不错。
点击查看大图16.黑芝麻浓郁的香味，带有大米丝丝的清香。小朋友放学回家，一连吃了三个。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
