腊肠毛豆炒饭

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1.腊肠用开水烫洗一下切丁，香葱和蒜头切末。

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2.锅中加入少许清水，倒入毛豆煮熟，捞出沥干水备用。

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3.起锅倒入油，大火烧热，放入蒜末煸出香味。

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4.下入腊肠翻炒至表面微焦。

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5.倒入毛豆翻炒几下。

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6.加入事先煮熟打散的米饭，淋入酱油翻炒均匀。

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7.最后撒入葱花即可关火。

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8.盛入碗中即可食用。

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9.美味可口。

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10.成品图。