紫薯馒头

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1.1 把蒸熟的紫薯用扎汁机打均匀

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2.2酵母用温水搅拌均匀 发面

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3.这是在早市买的紫薯

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4.开始发面 放在热的地方等待了差不多一个小时

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5.紫薯面也发好了 和面的时候 是发两盆面 一盆白面团 一盆紫薯面

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6.开始擀面： 一张紫薯面 一张白面团 然后把两张面重叠在一起 在一次擀面 擀的薄厚均匀 卷起来

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7.因为是第一次做大小 形状随心所以

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8.把干好的面揉成一个圆卷 然后用刀切 大小自己喜欢就好

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9.上锅 开始蒸馒头 我把四周围起来用了15分钟

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10.有花卷  有馒头 有紫荆花

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11.馒头成品 第一次尝试感觉很好

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12.很好吃 自己家做的 健康实惠放心 老公吃的第四的馒头