一直对菠萝饭情有独钟。晶莹的米饭、五彩的时蔬、营养的虾仁、酸甜的菠萝,让它们温柔相拥于菠萝盒里,用烤箱微微烘烤,咸香和酸甜的味道竟完美地融合在了一起。为美味忙碌,生活似乎也有了更多的快乐……
点击查看大图1.将菠萝切去三分之一,待用。剩下的大半个,用小刀把菠萝肉切成网格状后,掏净整理好菠萝碗。将掏出的菠萝块用淡盐水浸泡十分钟,待用。
点击查看大图2.虾仁剔除虾线,洗净后加料酒盐胡椒粉姜丝腌制十分钟。
点击查看大图3.将洋葱切碎粒,将腌好的虾仁挑出姜丝后切小段,准备好两个鸡蛋,一小碗五彩时蔬。
点击查看大图4.热锅凉油,油八成热时倒入打散的鸡蛋,用锅铲划散成小块,盛出备用。
点击查看大图5.同样方法,将虾仁炒制变红成熟,盛出备用。
点击查看大图6.锅内放稍多一些的油,先将洋葱炒至断生变色,加入时蔬翻炒,待八成熟时放入米饭。
点击查看大图7.米饭倒入锅内后,不断用锅铲打散,加入适量盐和咖喱粉,翻拌均匀。
点击查看大图8.在拌匀盐和咖喱粉的米饭里,加入炒好的鸡蛋和虾仁,继续翻炒片刻。最后加入菠萝块,翻拌均匀,关火。
点击查看大图9.将炒好的米饭盛入菠萝碗里,盖上盖子。放入预热180度的烤箱,烘烤5分钟。
点击查看大图10.取出烤好的菠萝饭,揭去盖子,伴着满屋的菠萝清香,细细品尝这美味吧!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女