【夏日小凉菜】---凉拌粉丝海蜇

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1.准备好所有食材。

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2.锅中烧开水放入粉丝煮熟捞出过凉。

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3.再把已经浸泡好的海蜇倒入，马上把火关掉，用网勺翻动看到海蜇变紧缩，就赶紧捞出过凉。

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4.煮好的粉丝用剪刀剪短。

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5.香菜切碎，所有食材放入碗中，加入盐，糖，鸡精拌一下。

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6.再加入鲜贝露。

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7.加香醋拌均匀。

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8.最后再加香油拌均匀即好。