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我们经常可以在韩剧中看到这样的吃饭场面：几十碟精美小菜在桌上摆得满满当当，那阵仗，光是看都觉得满足。
琳琅满目的各式小菜里，我最偏爱拌杂菜，各种蔬菜配上爽滑的粉条，口感清爽却不寡淡，好吃得让人停不了嘴。
这道菜的原料比较丰富，但制作并不复杂，按照步骤慢慢来，都能做好。
点击查看大图1.圆白菜切丝
点击查看大图2.胡萝卜切丝，越细越容易入味
点击查看大图3.香菇用热水泡发后，洗净切丝
点击查看大图4.木耳一样用热水泡发后，也洗净切丝
点击查看大图5.鸡蛋用平底锅煎成两面金黄的蛋饼
点击查看大图6.蛋饼切丝
点击查看大图7.锅中放少量橄榄油烧热，依次下入圆白菜、胡萝卜、香菇和木耳，炒熟即可，出锅晾凉
点击查看大图8.红薯粉条用温水浸泡
点击查看大图9.变软后下入沸水中煮５分钟
点击查看大图10.过冷水后沥干水份备用
点击查看大图11.先将蛋丝和粉条用香油搅拌均匀，防止粘连
点击查看大图12.找一有深度的容器，将所有材料放入，用生抽、醋、白糖、盐和鸡精调兑成料汁，充分拌匀
点击查看大图13.撒上炒熟的白芝麻提香
点击查看大图14.戴上一次性手套，将所有材料抓拌均匀即可
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
第一次做寿司，第一次写菜谱。
7小Q
