碗儿糕

收录时间：2023-04-06 02:14:37 人气：6699

因为在碗里蒸的，所以叫做碗儿糕！做法简单，松软可口，我和宝宝都爱吃！给宝宝当早餐或加餐小甜点都很好！

主料

辅料

水30毫升

碗儿糕的做法步骤

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1.大碗里打入两个鸡蛋，打散后加入30毫升水，继续打。
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2.打均匀，至表面好多泡沫出现。
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3.面粉里拌入2克泡打粉，筛到碗里，奶粉筛到碗里，搅成均匀无颗粒的面糊即可
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4.碗里抹上油，倒入搅拌好的面糊。
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5.摆喜欢的上果脯，蜜饯等，发酵20分钟。
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6.开锅上汽后，蒸15分钟即可。
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7.蒸好出锅了
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8.宝宝很爱吃！
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9.成品
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10.成品图

制作小窍门

1.我用的低筋粉，没有的话，普通面粉也可以。
2.为了宝宝吃，我放的奶粉，没有放糖，喜欢的话可以在第一步打蛋时加入白糖。
3.大家如果做的多，就按比例增加原料。

分类：糕点早餐

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