小饼干

1.先把黄油室温软化后和白砂糖一起打至颜色变白

2.分两次加入蛋液搅拌均匀

3.加入筛过的低筋粉和泡打粉后拌成面团后用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟后拿出回温5分钟后擀成4公分厚面片用模子压出形状后放预热到180度的烤箱烤10分钟。