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自从过年用不粘锅做了好多牛轧糖以后，孩子就时不时说要吃牛轧糖，家里的电磁炉坏掉了，不粘锅也用不上了，脑洞大开的想到了面包机，用面包机的翻炒功能，做牛轧糖果然也好用
点击查看大图1.花生放烤箱中层180度烤5分钟，口感喜欢脆一点的可以多烤2分钟，烤的过程中注意观察火候
点击查看大图2.花生烤到轻微皮裂就可以拿出来了，去掉花生皮，分成2瓣儿
点击查看大图3.用洗菜篮子把花生皮筛掉（可以在水槽里筛，避免花生皮到处飞）
点击查看大图4.花生混合蔓越莓和黑加仑，放一边备用
点击查看大图5.黄油放入面包机里开启翻炒干货功能
点击查看大图6.黄油慢慢融化，面包机加热的温度大概是140度左右
点击查看大图7.加入棉花糖继续加热
点击查看大图8.棉花糖融化后面包机按一下暂停加热
点击查看大图9.在棉花糖里加入奶粉，快速混合均匀，继续小火加热
点击查看大图10.加入花生和蔓越莓，黑加仑
点击查看大图11.所有材料混合均匀，关掉面包机电源
点击查看大图12.趁热取出放入不沾烤盘整理成方形
点击查看大图13.放凉切块包上糖纸
点击查看大图14.酸酸甜甜的口感，时不时来上2颗
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
