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淡奶油花生巧克力网格包

小妞_hebycE
收录时间:2024-05-18 18:16:47  人气:5862

为了消耗家里的淡奶油,花生和巧克力豆,做了这个不含黄油的面包,真心好吃????????????

中种
主面团
配料

淡奶油花生巧克力网格包的做法步骤

制作小窍门

啰嗦1)巧克力豆要用耐高温的,花生提前烤香并用刀稍微切成小颗粒状。2)种面和主面团混合时预留液体,以免面团过软。3)割包也可以割成自己喜欢的花形。4)两次发酵要到位但是绝不能发酵过度,以免影响口感。5)烘烤时根据上述情况及时加盖锡纸以免面包烤糊。6)烤箱的温度不是绝对的,应该根据自己家的烤箱的习性来烘烤。
分类: 烘焙

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