爆浆蓝莓麦芬

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1.酥粒:低粉40克、黄油30克、白糖30克.搓成酥放冰箱冷藏

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2.糖放入黄油中打发

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3.打发至乳白色放入蛋液打匀

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4.放牛奶继续打匀

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5.打好后放入蓝莓

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6.再放低粉拌匀

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7.拌好的蛋糊倒入纸杯里八分满，在上再放上蓝莓

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8.然后放上奶酥，烤箱180预热5分钟，上下烤25分钟

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9.25分钟出箱放凉