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翻糖系列的甜品越来越多出现在婚礼、生日宴会等派对上，我们可以先从最简单的翻糖纸杯蛋糕学起。
点击查看大图1.提前准备好低筋粉50g，黄油50g，糖粉35g，鸡蛋1个，泡打粉1/8小勺。
点击查看大图2.将黄油放置一旁软化备用。
点击查看大图3.黄油软化后加入糖粉，用手动打蛋器搅打均匀。
点击查看大图4.分4次加入鸡蛋，每次都要搅拌均匀才能再加下一次。
点击查看大图5.将低筋面粉和泡打粉混合筛入。
点击查看大图6.用刮刀由上往下翻拌成无干粉面糊。
点击查看大图7.将拌好的面糊装入裱花袋，把面糊挤入纸杯中，大约八分满（因家中只剩下3个）。
点击查看大图8.使用ukoeo烤箱内温度180度15分钟，根据自己的烤箱可调整
点击查看大图9.烤熟至表面金黄，就可以制作装饰材料。
点击查看大图10.取一块白的翻糖膏加入淡紫色素，并擀成薄片，用纸杯大小的饼干模切割出一个带花纹的圆形。
点击查看大图11.取小号的圆形饼干模，在黄色的翻糖片上切出圆形，用清水粘贴在淡紫色的翻糖片上。
点击查看大图12.用最小号的裱花嘴背面切割出白色的胡子部分，在黄色翻糖上切割出耳朵。
点击查看大图13.用清水粘贴在合适的位置，将以上的部分组合好，晾干就可以了。
点击查看大图14.按照自己喜欢的简单装饰一下。
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
