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一场大雨过后，天气瞬间变的凉爽起来，在厨房折腾不在大汗淋漓。灿烂家的大宝因为学校暖气改造，这周又休息，用她自己的话说，休息日，美食才是王道，哈哈~清早去菜市场转一圈，买了新鲜的牛肉还有胡萝卜，回家炖一锅。
点击查看大图1.牛肉切厚片。
点击查看大图2.土豆去皮切滚刀块。
点击查看大图3.魔竽丝用清水冲洗，再用清水浸泡一会，再次冲洗干净。
点击查看大图4.胡萝卜也切滚刀块，洋葱切片。
点击查看大图5.牛肉用清水泡一会。
点击查看大图6.牛肉用热水氽烫一下。
点击查看大图7.锅内入油，爆香姜片。
点击查看大图8.倒入牛肉翻炒。
点击查看大图9.加入适量红糖翻炒均匀。
点击查看大图10.加入魔竽丝、胡萝卜、土豆块继续翻炒。
点击查看大图11.倒入清水没过食材。
点击查看大图12.大火煮开，撇去浮沫。
点击查看大图13.中大火煮十分钟后，加入洋葱。
点击查看大图14.倒入适量生抽，搅拌均匀后继续煮至胡萝卜和土豆软烂。
点击查看大图15.出锅前调入适量盐，洒少量小葱碎装饰。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
