中国人还是应该过中国的传统节日。北方的节日气氛似乎要比南方浓厚一些,胶东地区过七夕节有做巧果的习俗。七夕巧果是一种汉族节日食俗。在农历的七夕节中已经成为一种恋人宣爱的方式。送恋人巧果,也成为表达彼此最好的方式。所以,七夕巧果也逐渐成为爱情的象征。巧果的做法很简单,如果您有烤箱做起来很方便,没有的话用平底锅或者电饼铛做也是完全可以的。
点击查看大图1.将所有食材放入面包机中,启动和面程序。
点击查看大图2.放入深盆中进行第一次发酵,第一次发酵至原来两倍大。
点击查看大图3.将发酵好的面团取出,排气,滚成长条状。揪成小剂子放入模具中。
点击查看大图4.先按压四周,再按压中间。
点击查看大图5.最后用手掌压平。
点击查看大图6.将面胚倒扣在烤盘,醒发5分钟左右。
点击查看大图7.九阳粉小焙提前预热,160度20分钟左右。最后放入中上层温度调至200度,烤几分钟上色。
点击查看大图8.每家烤箱温度不一样,我的温度和时间只是给个参考。
点击查看大图9.温度和时间跟面胚的大小、湿度都有关系。
点击查看大图10.如果你也是面食爱好者一定喜欢麦香和淡淡的奶香混合在一起的感觉。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女