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白芸豆营养丰富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素及多种微量元素及丰富的维生素。是一种天然的淀粉阻断食品，富含α-淀粉酶抑制剂和膳食纤维，使餐后血糖不高，体重不增。芸豆作为月饼皮美味健康，加入自制馅料，充满心意。
点击查看大图1.准备好所有食材
点击查看大图2.板栗在烤之前先把皮切上一刀，刷上油
点击查看大图3.放入蒸烤箱，选择烧烤模式230摄氏度运行30分钟
点击查看大图4.芸豆浸泡过夜，用水煮30分钟，煮熟之后放凉剥皮
点击查看大图5.剥皮的芸豆放入料理杯内，选择10档运行3分钟即可
点击查看大图6.将豆泥放入锅中，加入白砂糖和无盐黄油，用小火不停翻炒至浓厚成团
点击查看大图7.将烤好的板栗剥皮，板栗肉和适量清水用破壁机10档运行3分钟即可
点击查看大图8.蔓越莓干切细
点击查看大图9.板栗泥加入白糖和无盐黄油翻炒，之后加入蔓越莓干，成团之后取出用湿布盖住冷却
点击查看大图10.芸豆泥加入中筋面粉，15g黄油搅拌均匀之后分成3份
点击查看大图11.取一份加入抹茶粉，搅拌均匀；另一份加入可可粉搅拌均匀
点击查看大图12.馅料每份25g，月饼皮每份30g；将馅料包入月饼皮，成圆形
点击查看大图13.压入模具，挤压出成品
点击查看大图14.放入烤盘，可垫油纸或者锡箔纸
点击查看大图15.放入蒸汽烤箱，选择烧烤模式170摄氏度15分钟
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
