白芸豆营养丰富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素及多种微量元素及丰富的维生素。是一种天然的淀粉阻断食品,富含α-淀粉酶抑制剂和膳食纤维,使餐后血糖不高,体重不增。芸豆作为月饼皮美味健康,加入自制馅料,充满心意。
点击查看大图1.准备好所有食材
点击查看大图2.板栗在烤之前先把皮切上一刀,刷上油
点击查看大图3.放入蒸烤箱,选择烧烤模式230摄氏度运行30分钟
点击查看大图4.芸豆浸泡过夜,用水煮30分钟,煮熟之后放凉剥皮
点击查看大图5.剥皮的芸豆放入料理杯内,选择10档运行3分钟即可
点击查看大图6.将豆泥放入锅中,加入白砂糖和无盐黄油,用小火不停翻炒至浓厚成团
点击查看大图7.将烤好的板栗剥皮,板栗肉和适量清水用破壁机10档运行3分钟即可
点击查看大图8.蔓越莓干切细
点击查看大图9.板栗泥加入白糖和无盐黄油翻炒,之后加入蔓越莓干,成团之后取出用湿布盖住冷却
点击查看大图10.芸豆泥加入中筋面粉,15g黄油搅拌均匀之后分成3份
点击查看大图11.取一份加入抹茶粉,搅拌均匀;另一份加入可可粉搅拌均匀
点击查看大图12.馅料每份25g,月饼皮每份30g;将馅料包入月饼皮,成圆形
点击查看大图13.压入模具,挤压出成品
点击查看大图14.放入烤盘,可垫油纸或者锡箔纸
点击查看大图15.放入蒸汽烤箱,选择烧烤模式170摄氏度15分钟
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女