杏鲍菇肉末

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1.准备好所需材料。

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2.锅热下大蒜炒出香味。

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3.下入辣椒丁，肉末，葱花，姜丝，炒至7成熟。出锅备用。

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4.锅热下油，下杏鲍菇快速炒。

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5.在炒杏鲍菇过程中，加入水炒至熟。

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6.放入一点生抽调鲜味。

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7.最后一步，放入盐调味即可。

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8.入盘即可慢用。