桂花栗蓉馅

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1.栗子剥壳洗净

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2.放入高压锅中，加高过栗子4cm左右的水，盖泄压阀大火烧开上汽后转小火20分钟

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3.放料理机中打成栗泥

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4.准备好白砂糖

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5.锅中放油

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6.放入栗子泥

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7.加入白砂糖，小火炒制

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8.准备好糖桂花

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9.快炒好时放入糖桂花一起炒

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10.炒到有明显纹路即可

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11.盛出晾凉，可以做面包、月饼的馅