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核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。但内皮苦涩令人难以多食，经处理之后入馔，方能营养又美味。
点击查看大图1.核桃去壳
点击查看大图2.剥出全部核桃仁，加1/2匙盐，倒入开水浸泡
点击查看大图3.需提前浸泡4小时以上，中途换两次开水，才能基本去掉内皮的苦味
点击查看大图4.备齐其他食材
点击查看大图5.黄瓜去皮切方丁，放入沙拉盆中
点击查看大图6.蒜苔切2cm小段，胡萝卜切厚片，蒜切末
点击查看大图7.煮锅烧水，将胡萝卜片和蒜苔焯熟。蒜苔放入盆中
点击查看大图8.放入核桃仁
点击查看大图9.热锅下少许油，加入1/2匙花椒粉
点击查看大图10.倒入蒜末炒香
点击查看大图11.将蒜油浇入沙拉盆中，再加入1勺海鲜酱油、1匙蒸鱼头抽、1匙味啉充分拌匀
点击查看大图12.放入改刀花朵的胡萝卜片，加适量盐和鸡粉调味
点击查看大图13.装盘，淋少许香油
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后，对辣喜欢啦，今酸菜鱼头汤也是第一回做，放的四川水煮鱼的调料，那可真的啦----，吃了可火辣辣，其烧制方法自由发挥，大家看后提宝贵意见。
小惠子
