核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。但内皮苦涩令人难以多食,经处理之后入馔,方能营养又美味。
1.核桃去壳
2.剥出全部核桃仁,加1/2匙盐,倒入开水浸泡
3.需提前浸泡4小时以上,中途换两次开水,才能基本去掉内皮的苦味
4.备齐其他食材
5.黄瓜去皮切方丁,放入沙拉盆中
6.蒜苔切2cm小段,胡萝卜切厚片,蒜切末
7.煮锅烧水,将胡萝卜片和蒜苔焯熟。蒜苔放入盆中
8.放入核桃仁
9.热锅下少许油,加入1/2匙花椒粉
10.倒入蒜末炒香
11.将蒜油浇入沙拉盆中,再加入1勺海鲜酱油、1匙蒸鱼头抽、1匙味啉充分拌匀
12.放入改刀花朵的胡萝卜片,加适量盐和鸡粉调味
13.装盘,淋少许香油
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝