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全家都爱吃鲜肉月饼，没有猪油用植物油做，挺好的，起酥效果还不错。
点击查看大图1.肉糜中放入葱，蚝油，料酒，淀粉，白糖，盐顺一个方向，搅拌上劲。
点击查看大图2.制作油酥皮：面粉90克、植物油90克，将面粉与植物油混合，揉成面团。
点击查看大图3.制作水油皮：将面粉150克、植物油60克、水90ml，倒入容器中，揉成面团松弛15分钟。
点击查看大图4.把2种面团分别分成12份，上面的是油酥皮面团，每个约15克，下面的是水油皮面团，每个约25克
点击查看大图5.把油酥面团放在压扁的水油皮面团上，把油酥面团包起来。
点击查看大图6.包好的面团收口朝下放在案板上，松弛15分钟。
点击查看大图7.用擀面杖擀成长椭圆形，然后从上往下卷起来。
点击查看大图8.把卷好的面团再次擀成长椭圆形面片，再从上往下卷起来
点击查看大图9.松弛15分钟。
点击查看大图10.取1个面团，擀成圆形，将鲜肉馅（约20克）放在面片中央包起来。
点击查看大图11.将包好的面团收口朝下，松弛5分钟。
点击查看大图12.轻轻压扁，依次放在烤盘上，并刷上鸡蛋液
点击查看大图13.把烤盘放进预热好的烤箱，中层200度，烤25分钟左右，烤到表面金黄色就可出炉
点击查看大图14.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
