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点击查看大图1.鱼身处理干净（咦？鱼头呢？因为鱼太大我把鱼头拿去和酸菜蒸着吃了，具体做法可以参考我的菜谱《酸菜鱼头》）
点击查看大图2.将鱼破成两半
点击查看大图3.加入少许盐，姜末料酒腌制15分钟
点击查看大图4.再将鱼全身抹上辣椒酱腌制10分钟，此时预热烤箱上下火200度
点击查看大图5.烤盘铺上锡纸，将鱼皮在上摆入烤盘
点击查看大图6.送入预热好的烤箱中，定时20分钟
点击查看大图7.现在我们来准备配菜，青芛去皮切厚片（如果人少不想多的配菜可以自行调整的哈）
点击查看大图8.水发木耳清洗干净，切成均等大小
点击查看大图9.莲藕半个切片
点击查看大图10.土豆去皮切片
点击查看大图11.海带丝提前用清水泡几次去除盐渍
点击查看大图12.青红椒切好备用
点击查看大图13.起油锅
点击查看大图14.待油热后放入酸菜和辣椒酱炒香
点击查看大图15.放入少许清水烧开后加入莲藕和土豆翻炒
点击查看大图16.再将青笋木耳和海带丝倒入，翻拌均匀
点击查看大图17.现在鱼也烤到时间了，将翻拌好的配菜均匀的盖在鱼身上
点击查看大图18.（今天家里有客人不吃葱和蒜所以我全程都没有加）
点击查看大图19.将铺了菜的烤盘重新送回烤箱继续烤10分钟
点击查看大图20.待鱼烤好后撒上孜然粒和白芝麻，能吃葱蒜的小伙伴可以加些洋葱和蒜粒进去了，再起锅放油烧热加入青红椒圈爆香关火立刻淋在上面，能听到油嗞嗞的声音
点击查看大图21.成品图
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
