芋头糕

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1.准备所需材料

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2.虾米洗净，芋头，腊肠切丁待用。

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3.锅中倒油放蒜爆香。

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4.放入腊肠炒香。

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5.放入虾米炒香。

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6.最后放芋头，盐略炒。

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7.放凉。

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8.粘米粉用开水调成浆（不要太稀哦！）

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9.蒸锅涂上一层油。

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10.倒入放凉的芋头，搅拌均匀。

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11.上锅蒸30分钟。

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12.蒸好的芋头糕撒上葱花，待凉后再切糕（这样就不会粘刀）

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13.成功。