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湖南特产剁椒加蒜蓉爆香后炒鸡翅，吃起来酸香味浓剁椒辣劲十足，鸡翅肉感可口，好吃！
点击查看大图1.鸡翅洗净，在表背面各划几刀后焯水去掉血沫
点击查看大图2.焯水后放入碗中，加大料，姜，料酒，生抽，老抽，花椒，香油，盐（如果喜欢咸甜味也可以加入蜂蜜）。带一次性手套抓拌均匀。
点击查看大图3.碗里腌制10分钟后，倒入保鲜袋，然后放入冰箱冷藏腌制至少5-6个小时，我是晚上提前腌制，所以时长为7-8个小时
点击查看大图4.切好蒜和姜，并碾碎成蒜蓉和姜末后，取出腌制好的鸡翅，挑出鸡翅，烧热煎锅，加入适量食用油，下锅煎鸡翅
点击查看大图5.煎至两面金黄后捞出鸡翅，就锅下切好的蒜蓉和姜末，翻炒两下后，下剁椒继续翻炒，爆香，香味合适后下煎好的鸡翅
点击查看大图6.下锅翻炒鸡翅，直至蒜蓉等与鸡翅融合，爆炒一分钟后起锅，搅拌两下，装盘食用
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
