牛奶麦芬蛋糕 / 一种简单独特粗犷美味

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1.把一颗鸡蛋打入容器里，用打蛋器打散

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2.加入白糖顺一个方向慢速搅拌均匀，把糖化开

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3.倒入玉米油和牛奶，同样慢速搅拌均匀

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4.低筋粉和泡打粉混合后，筛入容器里

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5.用刮刀从底往上翻拌成面糊，但不要过度搅拌

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6.倒入纸杯2/3满，这是上圆径6*下圆径5*高5（cm）的纸杯，能凑合做3个，如果配料翻倍，此款纸杯装5个正好

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7.放入预热好的烤箱，我的是放在烤箱倒数第二层的（长帝CRTF52W），上火165度，下火158度烤25分钟至表面金黄色即可，每个烤箱温度都不同，根据自家烤箱再调整一下