猪肉大葱包子

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1.面粉加入酵母，泡打粉，白糖5克，用温水揉成软硬适中的面团，醒发至原来的两倍大备用

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2.大葱切碎

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3.肉末加入盐，鸡粉，料酒，生抽，白糖十克

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4.加入小半碗清水朝一个方向拌匀上劲

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5.加入大葱碎

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6.拌匀备用

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7.面团再次揉成光洁的面团

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8.搓成长条，揪成大小均匀的剂子

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9.用擀面杖擀成中间后，边上薄的面片

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10.挑上肉馅包成包子醒发二十分钟

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11.上锅大火烧开蒸二十分钟关火需蒸三分钟即可

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12.成品

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13.成品