小米两吃

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1.面粉跟玉米粉2：1的比例放碗中。

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2.小米洗净煮熟，煮到小米开了即可，捞起小米备用。

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3.面粉玉米粉小米的比例是2：1：1
加葱花跟适量盐，揉成团。

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4.擀成小圆片。

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5.平底锅刷上油，码入薄饼坯，两面都微煎下即可。

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6.煎好的粗粮饼。

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7.煮小米的汤不要倒掉哦，加入鸡蛋液，煮成小米鸡蛋汤，加葱花跟盐。

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8.小米饼、小米蛋花汤，粗粮细吃的一个好办法。