多层尖椒香菜猪肉馅饼

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1.多层尖椒香菜猪肉馅饼食材---面粉。

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2.多层尖椒香菜猪肉馅饼食材---配菜。

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3.多层尖椒香菜猪肉馅饼食材---肉馅。

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4.肉馅加入少许水搅拌，然后放入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉和蛋清搅拌上劲后放入盐、葱姜末。

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5.然后不断的搅拌到粘稠。

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6.然后放入鸡精、香油、青红椒和香菜碎。

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7.搅拌均匀即可成为尖椒香菜猪肉馅了。

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8.在洗菜前把面用温水和好醒着，等馅做好面已经醒好了把和好的面条揉光滑。

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9.然后搓成长条。

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10.切成大一点的剂子。

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11.然后把剂子按扁并擀平。

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12.然后再上面均匀的放上馅。

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13.然后用刀切开一个半径的缝隙，并折起四分之一。

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14.然后再逐步折起四分之一，变成了半圆。

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15.然后再逐步折起，然后就成了多层馅饼的生坯。底锅或者电饼铛刷上少许油，热了把做好的馅饼生坯放入平底锅或者电饼铛内煎。

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16.一面变成金黄后翻面，两面都煎成金黄并且鼓起来就熟了。

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17.然后切开装盘即可食用！

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18.外焦里嫩的多层馅饼很好吃呀！