搜索
朋友在河里钓的几条鱼、拿了一条给我们、刚刚好前几天我泡的酸菜泡好入味了、用来做酸菜鱼、非常好吃、不愧是经典吃法、完美搭配、鱼肉鲜嫩、（河里的鱼更鲜）酸菜脆爽、超级下饭、一下下就吃光光了。
点击查看大图1.把鱼处理干净切片放入碗中、加入白酒（料酒）胡椒粉、盐、干淀粉抓匀腌十分钟左右。
点击查看大图2.准备佐料切细。
点击查看大图3.锅中倒入适量油、下入大碗中的佐料。
点击查看大图4.把它们炒香。
点击查看大图5.掺入适量清水熬煮5分钟左右。
点击查看大图6.一片片下入腌好的鱼片。
点击查看大图7.中小火、煮至鱼片变白即可、（中途用筷子轻轻翻面）用锅铲轻轻舀出、撒上葱花。
点击查看大图8.锅中倒入菜籽油下入干辣椒段、干花椒、炸至粽红色。
点击查看大图9.淋在鱼片上、嗞的一声、哗、好香哦。
点击查看大图10.鱼肉鲜嫩。
点击查看大图11.酸菜脆爽。
点击查看大图12.夹杂着花椒和辣椒的干香味。
点击查看大图13.简直就是绝配。绝对米饭杀手????????????。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
