咸肉片炒秋葵

点击查看大图

1.秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段。

点击查看大图

2.先爆下咸肉片，盛起。

点击查看大图

3.另起锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，葱匀。

点击查看大图

4.再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。

点击查看大图

5.成品。