爽心木耳沙拉

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1.准备好材料。

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2.木耳撕小朵，烧开水后加少许盐，把木耳焯烫1分钟。

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3.捞出沥干水分，加点糖和生抽拌匀。

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4.圣女果洗净每个切成4瓣，彩椒切小片。

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5.另起锅加热，倒入油，放入花椒、干辣椒和姜片用小火煸出香味后关火。

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6.把辣椒花椒姜片挑出不要，立即把热油浇在木耳上。

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7.然后放入圣女果和彩椒，淋入香草醋。

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8.最后加入麻辣花生，拌匀即可。