宝宝吃的香@@肉碎洒上嫩豆腐

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1.准备材料。

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2.豆腐放入盘子入蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸约8分钟后取出。

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3.将蒸好的豆腐中多余的水分倒掉。

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4.取一个盘加入适量鲍鱼瑶池汁及沙茶酱捞均，备用。

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5.热锅放葱油，将肉碎炒至变色。（事前肉碎加入生粉，酒及生抽腌制片刻）

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6.加入适量的水和调好的料汁。

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7.煨煮约2分钟。

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8.煨煮约2分钟。淋在豆腐上及撒葱段即可。