自从儿子放暑假后,一直都在忙,到底在忙些啥,想想好像又没啥好忙,反正一天到晚都是在瞎忙。
这是先前段时间做的绿豆沙,一直丢在电脑里,直至昨天儿子整理电脑时跟我说,有这么一个东西还堆放在E盘里,我才突然想起,也好,趁着还有那一点想做月饼的冲动,把它整理好。
点击查看大图1.把所有材料准备好。
点击查看大图2.绿豆洗净,用清水泡一个晚上。
点击查看大图3.去掉外壳。
点击查看大图4.放入电压锅中加水(水不要太多,只须比绿豆高约0.8CM左右即可)压20分钟。
点击查看大图5.消气后,取出,瞧,水份刚刚好。
点击查看大图6.趁热用匙子把压好的绿豆压一下,加入砂糖,继续压成绿豆沙茸。
点击查看大图7.锅洗净,倒入面粉,中小炒至微微发黄。
点击查看大图8.根据绿豆沙的稀稠加入适量熟面粉,一边加一边充分搅拌,混合均匀就可以了。
点击查看大图9.做法非常简单。
点击查看大图10.不过,那细腻的口感却令人回味无穷。
点击查看大图11.可以直接吃也可以当馅用。
点击查看大图12.如果用来做内馅的话,在使用前先放入冰箱里冷藏1小时以上。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女