薏仁冬瓜排骨汤

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1.准备好食材：冬瓜去皮洗净切成块，排骨适量用料酒焯水洗净，薏仁洗净，生姜适量切片备用。

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2.把焯好水的排骨放入瓦煲，薏仁，生姜先放，再加入适量热水。

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3.大火烧开转中火继续煲二十五分钟左右，煲至排骨熟烂时，放入冬瓜转大火煲八分钟左右即可。

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4.放入冬瓜大火煲八分钟左右即可，调入适量盐，加入葱花，适量鸡精调味即可。

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5.煲好的冬瓜排骨汤。

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6.成品图。