小满日食记《牡蛎酸菜汆白肉》

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1.酸菜切丝。

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2.五花肉下水煮，花椒、大料、葱、姜、料酒入锅配料。

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3.海带泡发，改刀切丝。

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4.小火慢炖。

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5.酒精炉加热。

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6.开动喽。

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7.牡蛎和汤是更为鲜美。