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点击查看大图1.买回来的鲜虾去虾头，挑出虾线剥去虾壳，少许胡椒粉和姜抓匀后腌制一下。
点击查看大图2.取少许虾仁剁成虾泥。
点击查看大图3.虾仁，虾泥和肉馅加入盐，鸡精，胡椒粉调味拌匀成馅料。
点击查看大图4.澄粉和玉米淀粉一起放入容器中。
点击查看大图5.用沸水将面粉搅拌均匀，再盖上焖5分钟左右。
点击查看大图6.再加入猪油揉成光滑，稍微软一点的面团。
点击查看大图7.面团揉成长条分切成大小差不多的小面剂。
点击查看大图8.擀面仗将面皮擀薄。
点击查看大图9.加入虾仁肉馅，不可包的太满，太满的话皮容易裂。
点击查看大图10.轻轻的将面皮捏好包紧。
点击查看大图11.包好的饺子放入蒸笼中，锅中水烧开后转小火开始上锅蒸。
点击查看大图12.取小部分调好的虾仁肉饼，加入少许韭菜拌匀，再加入少许盐，鸡精调成韭菜虾仁肉馅。
点击查看大图13.面剂子擀薄后加入馅。
点击查看大图14.将饺子捏好包紧。
点击查看大图15.蒸屉刷上油，摆放上饺子，同样锅中水开后转小火蒸。
点击查看大图16.虾仁肉馅的成品。
点击查看大图17.成品。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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