四季豆炒肉

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1.四季豆掰成一节节的。

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2.猪肉切片。

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3.锅中烧开水，放入四季豆，再次煮开，捞出。

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4.锅中先放入肥猪炸油，接着在倒入瘦肉炒一下。

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5.倒入四季豆接着炒。

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6.加盐，酱油，耗油，清水闷一会。

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7.炒熟即可出锅。