美味手卷寿司

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1.3把大米和1把糯米（这个就是成人的手掌抓的一把一把的，原谅我如此粗暴的测量????）淘洗干净放入电饭煲，加入适量清水蒸成米饭。

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2.鸡蛋放入少量盐搅打均匀。

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3.平底锅刷少量油放火上小火烧热。

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4.将搅打好的鸡蛋倒入锅中摊平，煎至两面金黄后盛出。

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5.蒸好的米饭盛出晾凉后，放入适量寿司醋。（这个寿司醋依个人口味放）

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6.梨去皮后切成条。

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7.火腿肠和鸡蛋皮切条。

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8.寿司帘上放一张寿司海苔。

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9.将拌了寿司醋的米饭均匀的铺在寿司海苔上。

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10.将寿司萝卜，梨，火腿，鸡蛋和肉松放在寿司海苔下端。

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11.在海苔上均匀的挤上沙拉酱。

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12.利用寿司帘将寿司卷起。

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13.将卷好的寿司切成2厘米的段，摆盘，上面再挤上沙拉酱，就大功告成了！