冰糖红枣炖银耳

1.银耳入水泡软摘尽泥沙，撕成小朵，红枣入水泡软，冰糖敲碎。

2.砂锅上火加水放入银耳、红枣大火烧开，打去浮沫，放入冰糖小火熬90分钟即可。