糯米烧卖

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1.糯米直接用温水煮的90%熟，盛起来备用。

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2.胡萝卜，蘑菇，全部剁成沫沫备用。

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3.肉沫备用。

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4.锅洗干净，热锅倒油。

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5.油热了，就倒肉沫下去炒。

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6.接着到料酒。

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7.翻炒两下倒胡萝卜蘑菇沫沫，然后倒生抽老抽芝麻油，继续翻炒。

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8.倒点水，把蘑菇胡萝卜煮的9成熟。

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9.最后把糯米饭倒进胡萝卜蘑菇锅里，一起翻炒，盛起来备用。

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10.准备的饺子皮如图这样做，让饺子皮变大点。

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11.包馅。

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12.虎口如图收紧。

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13.全部上锅。

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14.大火蒸15分钟，即可。

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15.蒸熟了哟…