芽菜肉末豇豆

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1.热油锅中放蒜，豇豆翻炒。

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2.加芽菜，黄酒，盐，生抽，翻炒至7成熟。

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3.加肉末，虾籽翻炒至肉末颗粒状。

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4.再加少量黄酒，生抽翻炒。

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5.成熟后加小葱。

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6.盛出可食！