排骨豆角焖面

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1.鲜面条，排骨焯水，无筋豆角掰断，土豆切块。

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2.起锅烧油爆香葱花，炒排骨。

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3.放五香粉后放豆角一起煸炒，炒到豆角变软，放入酱油。

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4.放入土豆，添水，和食材持平。放老抽一匙，蚝油一勺，糖一勺，盐一小勺。

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5.汤烧开把鲜面条抖散盖在豆角上，把汤撒点在面条上，盖锅盖小火焖制。

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6.大概7分钟左右，汤剩一点的时候用筷子把面条和豆角拌均匀，面条熟透，关火撒鸡精，装盘。