槐花水饺

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1.槐花摘洗干净，焯水，凉水浸泡备用。

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2.热锅凉油，爆香葱花，鸡蛋划炒成碎粒。

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3.鸡蛋碎、槐花、盐、蚝油调味、拌匀成馅。

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4.饧好的面团，分小剂子撒面扑，擀饺子皮，包基本款饺子。

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5.锅开后放入饺子煮，锅再开后点两次凉水即可捞出。

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6.成品。

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7.切开，槐花馅。