牛肉馅叉烧包

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1.成品图！

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2.牛肉适量，倒入适量调料，加少许水，鸡蛋一个，顺一个方向搅拌，油适量，葱姜适量，（胡萝卜适量也可不放！）馅料调好！

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3.面和好，醒发15分钟，下等量面剂子！

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4.擀圆坯，不要擀的太薄！

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5.打入适量肉馅！

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6.一边对折！

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7.依次对折！

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8.虎口轻收口！

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9.全部包好！

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10.二次醒发！

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11.大火蒸15分钟，熟了出锅！